PEDALA IL CILENTO con PASQUALE MUTO e FORTUNATO BALIANI - 1° Stage: "LA LATTOFERRINA ED IL CICLISMO"
Marina di Casal Velino(Sa) - 1/3 Ottobre 2010
Pedala il Cilento vuole offrire, ai cicloamatori ed ai loro familiari, la possibilità di coniugare la grande passione per il ciclismo con il turismo della Costiera Cilentana e la dieta mediterranea in una terra patria dell’Antica Scuola di Medicina di Parmenide e Zenone che diedero corpo per primi alla Scienza Medica come disciplina.
Nel corso dello Stage ci saranno due allenamenti con PASQUALE MUTO (capitano del team professionistico MICHE) e FORTUNATO BALIANI (altro prof della MICHE) in una terra di turismo oramai da tutti accettata come patrimonio dell’Unesco. La Costiera Cilentana è ormai da anni ai primissimi posti tra le Bandiere Blu.
Il tutto si svolgerà all’insegna e nel rispetto di una rigorosa alimentazione. Si mangerà secondo i famosi canoni della Dieta Mediterannea, che ha avuto origini proprio in questa terra circa quaranta anni orsono.
A far da cornice allo stage vi sarà una parte medico-scientifica curata dal professor Domenico De Lucia, docente universitario e forte cicloamatore e dal dottor Enrico Guida, farmacista e direttore scientifico della Pharmaguida. I ricercatori intervenuti vi proporranno delle importanti novità scientifiche.
Infine, e non da ultimo, una parte di cultura storica e sociale con visita ai vicini scavi di Velia.
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